Le curiosità
Il B&B San Francesco non è un semplice bed and breakfast, bensì è un luogo ricco di storia e di fascino.
Qui infatti è stato scritto il Laudario Cortonese, la più antica collezione conosciuta di musica italiana in lingua volgare, nonché l’unica del XIII secolo. Non se ne conosce esattamente la data, ma si ritiene che sia stato copiato fra gli anni 1270 e 1297. Apparteneva alla Fraternità di Santa Maria delle Laude, della chiesa di San Francesco di Cortona. Una testimonianza, quindi, di estremo rilievo per la storia della musica e della cultura italiana ed europea, data la diffusione della lauda.
Nel XIII secolo questa forma di espressione della vita contemplativa diventò, con i Francescani, un mezzo di predicazione mediante la figura del giullare, riscattata e trasformata in uno strumento divulgativo della parola di Dio.
Queste ‘canzoni popolari’ di carattere spirituale, chiamate Laude, iniziarono ad essere cantate soprattutto nelle confraternite dette ‘dei Laudesi’.
Ma le curiosità sul B&B San Francesco non finiscono qui, infatti il convento è stato anche dimora del religioso Francesco Moneti, astronomo e letterato del XIV secolo. Per questo proprio la camera da dove lui era solito osservare le stelle è stata chiamata, in suo onore “Osservatorio”.